खाद्य सुरक्षा विभा
ग ने जांच के लिए अभियान चलाया
देहरादून। आयुक्त खाद्य संरक्षा औषधि प्रशासन डॉ आर राजेश कुमार की ओर से राज्य में खाद्य पदार्थों की जांच के लिए प्रभावी अभियान चलाने के लिए निर्देश दिए गए है। आयुक्त खाद्य संरक्षा औषधि प्रशासन के अनुपालन में तथा उपायुक्त गढ़वाल मंडल खाद्य सुरक्षा राजेंद्र रावत एवं उपायुक्त मुख्यालय जीसी कंडवाल के निर्देशन में जिला अभिहित खाद्य संरक्षा अधिकारी पीसी जोशी के नेतृत्व में प्रेमनगर से विकासनगर तक अवस्थित डेरी एवं खाद्य संस्थानों में सैंपल प्राप्त किए गए। टीम की ओर से फूड सेफ्टी स्टैंडर्ड एडिटिंग रेगुलेशन 2011 के मानकों के अनुसार न पाए जाने पर 1.5 क्विंटल पनीर को नष्ट किया गया तथा घी के सैंपल जांच के लिए रुद्रपुर लैब भेजे गए। बताया गया की सहारनपुर एवं अन्य बाहरी स्थानों से आने वाला पनीर मिलावटी पाया गया, जिसे टीम की आरे से मौके पर ही नष्ट कर दिया गया। पनीर सस्ता होने के कारण कई रेस्टोरेंट तथा होटल में खपाया जा रहा है। जिला अभिहित अधिकारी ने बताया कि होटल, रेस्टोरेंट और होटल में भी जांच के लिए अभियान चलाया जाएगा। टीम में जिला अभिहित खाद्य संरक्षा अधिकारी पीसी जोशी, वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी मंजु रावत, रमेंश सिंह, संजू तिवारी, फूड सेफ्टी विजिलेंस के निरीक्षक जगदीश प्रसाद रतूड़ी, कांस्टेबल संजय नेगी , योगेन्द्र आदि उपस्थित रहे।
